Se realiza a través de la confección de planos del establecimiento de los lotes a trabajar.
Elaboración de informes semestrales de perspectivas climáticas para la provincia de Córdoba y Santa Fe, elaborados por el Laboratorio Climatológico Sudamericano.
Se obtienen a partir de registros mensuales de la precipitación acumulada y de la variación del nivel de napa freática a lo largo del ciclo de cultivo.
Expresado como agua útil; se utiliza para cuantificar la recarga hídrica del perfil.
Por medio de un análisis se determina el pH y la dureza del agua. Esta información es necesaria para tener en cuenta en las aplicaciones de fitosanitarios.